Diese direct trade Bohne besticht nicht nur durch ihren wunderbaren Geschmack von Haselnuss, Karamell und Orange. Mit dem Direktkauf der Bohnen beim Landwirt möchten wir der Unterbezahlung und einem Verkaufspreis unter dem Produktionspreis entgegenwirken. Die direkte Verbindung zwischen Landwirt und Kaffeerösterei sichert Transparenz und Qualität des Kaffees. Das Herkunftsland von Elly ist Peru. In Entre Rios ist sie auf einer Anbauhöhe von 1.600-1.800 Metern ü.NN, gemeinsam mit anderen Baumarten unter polykulturellen Bedienungen, gewachsen. Elly verleiht Euch ein süßes und fruchtiges Aroma in die Kaffeetasse.
Brasilien: 1100m – Arabica Bohne
Indien: 1200m – Robusta Bohne
Guatemala: 1700m – Arabica Bohne
Bohnen:
90% Arabica
10% Robusta
Geröstet wird dieser Espresso von den Coffeepirates in Essen-Rüttenscheid. Damit stellen wir sicher, dass unser Kaffee nicht nur leckeren Geschmack in eure Tassen zaubert, sondern auch, dass der Rohkaffee zu fairen Bedingungen von meist kleinen Plantagen bezogen wird.
60% Brasilien
Qualität: NY 2/3 Scr. 17/18 ssfc
Erntejahr: 2020
Erntezeit: Juli – Sept.
30% Guatemala
Qualität: Genuine Antigua
Erntejahr: 2020
Erntezeit: Dez. – Mrz.
10% Indien
Qualität: Parchment AB
Erntejahr: 2020
Erntezeit: Okt. – Feb.
Rehmanns Hof 45,
45257 Essen
NRW
Deutschland
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